• SCD - Sociologie / Ethnologie,

L'alimentation au fil des saisons

Publié le 1 juin 2021 Mis à jour le 20 mai 2021
le 1 juin 2021
couverture
couverture

Nouveauté


: la saisonnalité des pratiques alimentaires


sous la direction de Camille Adamiec, Marie-Pierre Julien et Faustine Régnier




Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2020 - (Tables des hommes)





Cote BU Centrale : 394.1 ADA